Untuk entri yg pertama ni.. sy nk share simple resepi.. Pankek/Pancake - cake in a pan.. ikutkn resepi pankek ni mmg byk dan xsusahpn.. sy sgt suka pankek.. resepi ni adalah pankek tanpa telur..
Memandangkn hari tu sy ada baki tepung kek (ni yg blue key) dan sy takut tepung tu rosak, so sy just cuba buat pankek..
Penkek (tanpa telur)
1cawan Tepung kek
1ts Garam
Air
Cara-cara:
1. Campurkan air ke dalam tepung dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai dapat kepekatan yg dikehendaki menggunakan whisk. Bancuhan tepung jgn terlalu cair atau pekat..
2. panaskan kuali non-stick, letakkn sedikit mentega..
3. Tuangkan adunan tepung.. biarkan aduan masak- permukaan aduan akan ada banyak bubbles fan biarkn sampai kering.. kemudian terbalikkan aduan pankek.
4. Boleh la di angkat dan di hidangkan dengan madu atau susu pekat..
Sekian tuk kali ini..
No comments:
Post a Comment